Faut-il continuer de lui proposer un goûter ?
Étiquette : additif
Quelles sont les clés pour pâtisser équilibré ?
La gourmandise peut rimer avec équilibre !
Les substituts de repas : une bonne alternative pour maigrir vite ?
Sont-ils recommandables pour perdre du poids ?
Comment manger moins transformé avec la classification NOVA ?
La classification NOVA vous aide à classer vos produits d’après leur degré de transformation.
L’hyperactivité, la faute aux additifs ?
Pourquoi les troubles de l’activité et de l’humeur sont devenus si courants ? Comment les gérer ?
Pour ou contre les produits laitiers allégés ?
Les produits laitiers allégés ou « sans matière grasse » n’ont pas les mêmes intérêts nutritionnels que les produits laitiers classiques et pour cause : ils n’ont pas la même composition. Entre les additifs et le calcium presque plus assimilable, le bilan du marché « allégé » ou « sans matière grasse » n’est pas très positif.
E171 : Un additif bientôt banni
L’additif E171, TiO2, autrement appelé le dioxyde de titane, est un colorant largement utilisé dans le milieu de l’agroalimentaire et ce depuis presque 60 ans. Mais voilà qu’il fait parler de lui. Une étude menée sur des rats par l’INRA le pointe du doigt. Il pourrait favoriser l’apparition de cellules précancéreuses au niveau du côlon. Le gouvernement agit, il souhaite interdit son utilisation.