Nos besoins en Vitamine C sont d’à peu près 115 mg par jour…cet antioxydant est top pour notre santé, et nous est apporté principalement par notre alimentation. Mais quel aliment est notre principale source de vitamine C?
Étiquette : alimentation pour mincir
Une Idée de Recette Originale et Légère ? Salade King Crabe !
Lavez 2 petits cœurs de laitue et écartez les feuilles pour faire un puits au centre. Ecrasez 200g de chair de crabe avec une fourchette, ajoutez 1 c. à soupe d’huile d’olive et le jus de 2 citrons verts, et déposez cette farce au centre de la salade, avec un filet de vinaire balsamique…Bon appétit…
La Recette Express du Jour : Tortilla aux Fleurs de Courgette
Faites revenir 10 fleurs de courgette 2 min dans une poêle anti-adhésive. Battez 8 œufs avec du curry et du poivre, versez cette préparation sur les fleurs et laissez cuire. Bonne dégustation !
Aujourd’hui on revisite le Club Sandwich!
Pour 1 personne
Préparation : 10 min
Le Smoothie de la Semaine : Detox Concombre Poire!
Mixez 1 poire bien mûre, 1/4 de concombre pelé et le jus d’1/2 citron dans un mixeur…et servez bien frais! Idéal pour vous rafraichir!!
L’Astuce Nutrition du Jour
Pour faire disparaitre votre envie de grignoter, buvez un grand verre d’eau ou une tisane !
La Recette Express du Jour : Manhattan Bagel au Saumon!
Coupez 1 bagel en 2 dans l’épaisseur et passez-les 2 min au grille-pain. Tartinez les 2 moitiés avec 2 fromages frais en portion et répartissez dessus ½ oignon émincé. Ajoutez 1 tranche de saumon fumé et 1/4 d’avocat coupé en fines lamelles. Déposez 1 feuille de salade, et saupoudrez d’estragon !
Le Régime Spoonlight
Le principe: Le régime Spoonlight, qui a quand même permis à Karl Lagerfeld de perdre 42 kilos en 13 mois, repose sur 4 piliers: le rééquilibrage alimentaire : peu de sucres et de graisses mais des légumes, des produits laitiers 0%, du poisson et des crustacés, de la viande blanche, et surtout beaucoup d’eau! la…
Le régime des athlètes pour être au top aux JO ?
Beaucoup de sucres lents (pâtes, riz, patates) pour avoir de l’énergie, des protéines pour les muscles, des fruits et légumes pour faire le plein de vitamines et minéraux, et surtout, beaucoup d’eau ! Avec ça, vous êtes paré pour lancer vos défis sportifs à vous!
La Recette Express du jour : Carottes Râpées aux Amandes et à la Menthe
Pelez et râpez 3 grosses carottes, mélangez-les avec 50g d’amandes effilées, 1 poignée de menthe fraîche, 1c. à soupe de jus d’orange pressé, 1c. à soupe de jus de citron et 1. à soupe d’huile d’olive…c’est prêt !
Le Régime Détox
Le principe: Le régime Détox permet à la fois de perdre de poids et de purifier son organisme en éliminant les toxines. Pour cela, il s’agit de bien choisir ses aliments et d’équilibrer ses repas. Quelques habitudes simples permettent d’adopter une alimentation favorisant la perte de poids et la détoxification: – évitez l’alcool, – privilégiez…
Etes-vous calé en nutrition?
Venez faire notre quiz pour tester vos connaissances en nutrition!