L’Astuce Nutrition du Jour

Vous cherchez comment faire baisser votre cholestérol ? Consommez plus de fruits et légumes ! Une étude récente parue dans the Journal of Nutrition montre que les phyto-stérols qu’ils contiennent aident à réduire le taux de mauvais cholestérol!

Le Programme Line Coaching

Principe: Mis au point par Jean-Philippe Zermati, nutritionniste, et Gérard Apfeldörfer, psychothérapeute, ce programme minceur ne se présente pas comme un régime à proprement dit, mais permet la régulation de l’alimentation et la perte de poids. Le principe consiste à éliminer toutes les prises alimentaires superflues, qui ont lieu quand on mange alors qu’on n’a…

L’Astuce Bien-Etre du Jour!

Avez-vous déjà entendu parler des polyphénols ? Ces composés que l’on retrouve dans de nombreux fruits et légumes possèdent des propriétés anti-oxydantes, bénéfiques pour votre santé ! Restez en forme en consommant des pommes, des raisins, des carottes ou bien des brocolis !

Recette Apéritives : Canapés Fraicheur Apéritifs

INGREDIENTS 1 Concombre 1 Oignon nouveau 3 c. à soupe de fromage blanc 20% 6 Cerneaux de noix 3 Tomates séchées 1 c. à café de menthe hâchée Graines de pavot Ciboulette fraîche ETAPES 1) Éplucher le concombre 2) Couper des rondelles d’une épaisseur moyenne Enlever les grains du concombre avec une petite cuillère sans…

Recette express : Brochettes de Gambas aux letchis

Après avoir décortiqué vos gambas, piquez-les sur des brochettes en alternant avec des letchis (boite de letchis au sirop dénoyautés). Préparez une marinade à base de sauce soja sucrée + huile de sésame + graines de sésame. Enrobez vos brochettes de cette sauce puis mettez à cuire au four quelques minutes au four en mode…

Soupe Detox

Bon il n’y a pas que la soupe Poireaux-Pommes de terre, essayez la Poireaux-Navets-Carottes! A cuire dans beaucoup d’eau pour une cure DETOX pendant 3 jours, à boire à volonté….ça nettoie et relève le teint!