Christophe Colomb et les agrumes

Autre fois, Christophe Colomb, ainsi que les autres marins, emportaient toujours des oranges et des citrons lors de leurs voyages en mer. En effet, à cette époque on craignait le scorbut, une maladie aujourd’hui quasiment disparue, qui était due à des carences importantes en vitamine C. C’est donc pour la grande richesse en vitamine C…

Ces Aliments qui sont les Armes Secrètes de votre Régime…

– les Champignons : mettez-en dans vos entrées, ils sont aussi rassasiants que de la viande et peu caloriques ! – le Piment Rouge : en consommer 30min avant un repas aide à manger moins… – les Amandes : mâchez les plus longtemps pour avoir moins faim (les mastiquer plus entraine la libération d’hormones coupe-faim). –…

Mon Geste Nature du Mois

Privilégiez les Produits Locaux et les Fruits et Légumes de Saison! Vos Idées-Recettes pour l’été sont les bienvenues!!