INGREDIENTS 2 Bananes pelées 2 Kiwis épluchés 1 Yaourt nature 1 poignée de Glaçons Jus d’1 Orange presséePREPARATION Mixez le tout dans un blender et dégustez ASTUCE DE VOTRE COACH CUISINE Ajoutez 2 poignées de flocons d’avoine ou de muesli aux fruits pour un petit déjeuner complet pris sur le pouce !
Étiquette : astuce cuisine
L’astuce Cuisine : Eloigner les moucherons de vos fruits
Ne jetez plus vos bouchons de liège, ils peuvent être utiles ! Coupez un bouchon en deux et placez-le dans votre corbeille de fruits, ils éloigneront les petites mouches à fruits et permettront également une conservation plus prolongée de vos fruits!
L’astuce Cuisine de la semaine : Eviter que les oignons, échalotes, ail et pommes de terre germent trop rapidement
Pour les oignons : Brulez la racine avec un briquet ou une allumette Pour l’ail et les échalotes : Stockez-les racines vers le bas sur une couche d’1cm de gros sel Pour les pommes de terre : Saupoudrez-les de charbon de bois pilé
L’astuce Cuisine du Mercredi :
Savez-vous que c’est dans la peau des fruits et légumes que se trouve la majeure partie des vitamines et minéraux ? Voici donc une astuce afin de les préserver au maximum : si l’épluchage n’est pas indispensable, privilégiez le grattage avec la lame d’un couteau ou utiliser une petite brosse dédiée à la cuisine, puis…
L’astuce cuisine du jour : Avoir des herbes fraiches sous la main toute l’année !
Pour cela, mixez vos herbes fraiches après les avoir rincées. Vous pouvez ensuite soit les disposez sur un fond d’huile d’olive dans un bac à glaçons puis recouvrir à nouveau avec un peu d’huile, soit en mélangeant avec un peu d’eau avant de mettre dans le bac à glaçons. Ne reste plus qu’à les utiliser…