Velouté de Châtaigne

Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
ASTUCE : Les châtaignes sont riches en vitamine B9.  Durant la grossesse cette vitamine doit est important car elle joue un rôle essentiel dans le développement embryonnaire et fœtal. Une carence en acide folique expose à des risques de prématurité, de retard de croissance du fœtus et surtout aux anomalies de fermeture du tube neural.