Ces sports qui font mincir… J’ai testé pour vous : l’Aquabike

aïa Baudelaire, Nutritionniste et Coach Minceur experte en Comportement alimentaire nous éclaire sur les atouts de ces sports à la mode.

En quête du sport idéal j’ai testé pour vous les sports du moment. Et pour bien commencer que diriez vous de l’aquasport le plus populaire du moment, j’ai nommé l’aquabiking. Ce sport qui consiste à pédaler dans l’eau, au rythme des musiques tout en suivant les exercices dictés par un coach…

J’ai testé pour vous ….. Le RPM

C’est un cours de cyclisme qui dure 45 minutes et qui se pratique en salle.
Un coach donne le rythme sur des musiques très entrainantes et indique l’enchainement des exercices à réaliser. On commence par régler son vélo pour être à l’aise sur tous les exercices. On change la hauteur de la selle, la hauteur du guidon, l’espace en la selle et le guidon et on place ses pieds sur les pédales en position classique.
C’est parti pour un échauffement assez simple mais qui fait doucement monter le cardio. Ensuite, le reste de la séance consiste à enchaîner des exercices qui simulent des ascensions et des sprints. Pour se faire, on serre ou desserre la résistance du vélo et on change de position suivant les exercices. Le coach est là pour nous guider et surtout nous motiver.

Epaule d’Agneau rôtie au Four

INGREDIENTS 1 épaule d’Agneau 10 gousses d’Ail Huile d’olive 2 brins de Thym, 2 brins de Romarin Gros sel ETAPES 1) Badigeonnez l’épaule avec de l’huile d’olive à l’aide d’un pinceau, ou en versant un filet d’huile à étaler avec de l’essuie-tout Placez l’épaule dans un plat allant au four 2) Saupoudrez de gros sel…

Le petit nuage aux Pommes d’Elodie

Pour 4 personnes 4 Pommes 4 blancs d’œuf 40 gr Sucre Vanille Cannelle Epluchez et coupez les pommes en cubes. Faites-les cuire dans un fond d’eau. Une fois cuites, mixez-les. Montez les blancs en neige avec le sucre et la vanille. Réservez le tout au frais. Au moment de servir dressez dans une verrine une…

Mille-feuilles léger aux Poires

  Pour 4 personnes   2 Poires Sucre glace 20 gr de Beurre 400 ml de Lait demi-écrémé 1 gousse de Vanille 40 gr de Farine Sucre 2 Jaunes d’œufs 4 feuilles de Brick   Découpez les feuilles de brick en carrés. Doublez les couches de brick pour chaque couche du mille feuille. Badigeonnez-les de…

Purée de Panais et Pommes de terre

  4 personnes 4 Panais 4 Pommes de terre 1 l de Lait demi-écrémé 10 gr de Beurre   Sel, Poivre   Épluchez les panais et les pommes de terre, lavez-les et faites-les cuire 10 min au cuit-vapeur. Passez-les ensuite au moulin à légumes. Faites chauffer le lait. Quand il est bouillant, ajoutez-y vos panais et vos pommes…

Recettes de fêtes: Gambas pôelées au Pastis

Pour 4 personnes   16 Gambas Ail Persil Un peu Huile d’olive Pastis     Faites revenir les gambas avec l’ail, le persil avec une petite c. à café d’huile. Ajoutez le pastis et faites flamber !

Roulade de Dinde aux Morilles et/ou Marrons

    Pour 4 personnes 4 Escalopes de Dinde 250gr de Marrons Bouquet garni 400 ml de Lait 200 ml de Crème légère Morilles ou autre champignons     Faites cuire les marrons avec un peu de lait. Ecrasez le tout grossièrement et assaisonnez. Etalez ensuite la préparation au centre de l’escalope de dinde et…

Recette de fêtes: Langouste à l’Armoricaine

Pour 4 personnes   2 Langoustes cuites 1 Oignon 1 gousse d’Ail Huile d’olive 1 c. à soupe 2 c. à soupe concentré de Tomates 800gr de Concassé de Tomates 80ml de Vin blanc, Cognac Thym, Laurier, Herbes de Provence     Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive. Ajoutez la tomate, l’ail écrasé, le…

Recette de fêtes: Blanquette de Saumon aux Girolles

Pour 4 personnes   400gr de Saumon frais 2 c à soupe de Crème fraîche légère à 15% 200gr de Girolles ou Chanterelles   1 c. à soupe de Moutarde à l’ancienne Fumet de Poisson 20gr de Farine     Dans une sauteuse faites revenir les girolles sans matière grasse. Ajoutez le saumon coupé en…

Happy Face!

Le froid revient, la nuit tombe plus tôt…risque de dépression saisonnière! Bien coachée, passez à travers: Cure d’oméga-3 –> Haro sur le saumon d’élevage, les maquereaux, les sardines, le foie de morue, les crevettes, la mâche, l’huile de colza, les amandes et les noix…et pourquoi pas…les algues! Résultat: Humeur stable et au Top !! Vous êtes rayonnante…;)

Mon Coach Carbone…

Calculez la consommation d’énergie de votre foyer, et agissez! http://www.coachcarbone.org/