Le trempage en cuisine

Le trempage est un temps indispensable avant de déguster des légumes secs et des graines oléagineuses. Cela décuple leurs bienfaits, alors ne zappez plus cette étape !

Les 5 épices indispensables dans votre cuisine

Curcuma, cannelle, gingembre… en plus d’apporter du goût à vos plats, les épices possèdent de nombreuses vertues médicinales. Petites présentations de 5 épices indispensables pour agrémenter vos repas.