INTERVIEW DE NOS COACH NUTRITIONNELS

QUI SE CACHE A L’AUTRE BOUT DU FIL ?
Parce que notre métier l’impose, nous connaissons souvent une bonne partie de la vie de nos clientes/patientes. Mais que savez-vous réellement sur nous ? Savez-vous véritablement qui vous avez au bout du fil chaque semaine ?

Donc nous avons décidé de vous en apprendre plus sur nos Coachs Diététiciennes Nutritionniste diplômé d’Etat.

Et aujourd’hui la parole est à Audrey.

INTERVIEW DE NOS COACH NUTRITIONNELS

Interview de nos Coach : qui se cache à l’autre bout du fil ? 

A travers une petite interview en 7 questions, venez découvrir pour quelles raisons nos Coachs Diététiciennes Nutritionnistes diplômés d’Etat ont choisi de travailler avec la Méthode de Maïa Baudelaire.
Aujourd’hui c’est Tiffany qui a la parole.

Farfalle Saumon, Courgette et Roquette

INGREDIENTS 100g de Farfalle cuites 1 Courgette coupée en lanières 200g de Saumon frais 100g de Roquette 50g de cerneaux de Noix 2 c. à spe d’Huile d’olive vierge extra 1 c. à spe de Jus de Citron 1 poignée de Basilic frais 1 pincée de Sel marin Poivre ETAPES 1) Mélangez l’huile d’olive, le…

Filet de Rouget et compotée d’Oignons

Pour 4 personnes 6 Oignons 12 filets de Rouget Ail Persil Coupez les oignons, faites-les revenir dans une poêle avec des herbes de Provence et 1 c. à café d’huile. Ajoutez un peu d’eau si les oignons accrochent. Laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les oignons soient bien dorés. Faire cuire les filets…