Le fondant au chocolat de Béatrice

INGREDIENTS (pour 8 personnes) 240g de Chocolat noir corsé 4 Œufs 40g de Sucre en poudre 60g de Beurre ETAPES : 1) Préchauffez votre four à 240°C (th. 8) 2) Faites fondre le chocolat et le beurre 3) Battez les jaunes d’œufs et le sucre. Ajoutez ensuite le chocolat puis les blancs d’œufs montés en neige…