Pour 1 personne
Préparation : 10 min
ASTUCE : Les Cerises sont une source naturelle de Mélatonine, hormone du sommeil. Elles aident donc à lutter contre les troubles du sommeil.
Étiquette : gaspacho
Pourquoi faut-il boire quand il fait chaud ?
Lorsqu’il fait très chaud, notre corps fait tout ce qu’il peut pour maintenir stable notre température corporelle. C’est pour cela que nous transpirons ! Transpirer est la stratégie la plus efficace développée par l’homme pour éliminer le surplus de chaleur. C’est grâce à l’évaporation de notre sueur que notre corps se refroidit. Sans cette climatisation naturelle, notre température corporelle ne cesserait d’augmenter !
Gaspacho de saison
Découvrez en vidéo la recette de Gaspacho de Maïa Baudelaire, Experte en comportement alimentaire
Recette Fraicheur : le Gaspacho !
Pelez ½ concombre et épépinez un poivron. Mixez les avec 3 tomates, un oignon et ½ gousse d’ail. Rajoutez deux cuillères à soupe d’huile d’olive, du vinaigre, du basilic et un peu de jus de citron, et mélangez le tout. Laissez reposer 1h au frigo. A consommer sans modération ! Astuce Plaisir : si vous…