Et oui, encore une nouvelle lubie dans le monde de la diététique ! Il semblerait désormais qu’arrêter de manger pendant plusieurs jours, ou de sauter intentionnellement des repas soit l’idée du siècle pour être en meilleure santé ou pour perdre du poids !

Je ne pouvais pas rester les bras croisés sans m’intéresser d’un peu plus près à ce fameux jeûne. Appuyons-nous donc aujourd’hui sur des études scientifiques concrètes pour essayer d’y voir plus clair !