Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
ASTUCE : Cette recette est sans gluten et est adaptée aux personnes atteintes de maladie coeliaque et intolérantes au gluten
Étiquette : lait de coco
Quinoa au Lait de Coco
Pour 6 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
ASTUCE: Le quinoa est une céréale qui peut remplacer le pain lors du petit déjeuner. Dépourvu de gluten, il permet de faire le plein de féculent avant de commencer la journée.
Mousse au Chocolat adaptée
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson 10 min
ASTUCE : Le xylitol est un substitut du sucre classique. Il est issu de l’écorce du Bouleau et possède un indice glycémique très faible. C’est donc un atout dans la lutte contre les crises d’hyperglycémie.
Purée de Lentilles au Lait de coco
Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min
ASTUCE : Le curry est un puissant antioxydant qui remplace largement le sel!
Smoothie Ananas-Lait de Coco
Préparation : 10 min
ASTUCE : L’ananas et le lait de coco permettent d’éliminer les mauvaises graisses tout en amenant un goût exotique bien agréable !
Soupe Thaï Poulet Lait de coco
Voilà une soupe repas parfaite pour le dîner!