Maïa Baudelaire, Nutritionniste Experte en Comportement alimentaire et Fondatrice de la Méthode de Maïa Baudelaire®I Love my Diet Coach® partage avec vous tous les atoutsnutritionnels des lentilles.

Bien souvent négligées lors de nos repas quotidiens, les légumineuses n’ont pas toujours la côte. Pourtant, la plupart d’entre elles possèdent des qualités nutritionnelles très spécifiques que l’on ne retrouve pas chez d’autres aliments. Zoom sur l’une les légumineuses les plus connues : les lentilles…