Pour 2 personnes
Préparation : 15 min
ASTUCE : Rapide à préparer, les canapés aux œuf de saumon sont l’apéritif idéal pour la St Valentin
Étiquette : oeufs
Tout savoir sur les œufs
L’œuf est un produit d’origine animale utilisé comme aliment ou comme ingrédient dans la composition de nombreux plats. Enrobé dans une coquille dont la couleur change en fonction des espèces, l’œuf est composé d’une partie jaune et d’une partie blanche.
Le plus consommé en France est l’œuf de poule mais de nombreux œufs d’oiseaux ou de poissons sont également consommés, comme l’œuf de caille, d’autruche, le caviar…
Oeufs brouillés petit-déj
ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR
Les œufs sont une bonne source de protéines, idéal au petit-déjeuner pour avoir toute l’énergie dont vous avez besoin !
Aïoli léger
ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR
Le plus calorique dans l’Aïoli est la sauce, c’est pourquoi je vous propose une version light avec les yaourts !
Les œufs, bon pour la Santé?
Les oeufs sont souvent utilisés dans la gastronomie française…et apportent en effet des bénéfices pour la santé! Tou d’abord grâce à leur richesse en protéines, nécessaires au fonctionnement de nos cellules et surtout de nos muscles, mais aussi car ils contiennent des vitamines, des minéraux, et de bons acides gras ! Cependant, ne dépassez pas…