Pizza revisitée : Poire, Gorgonzola et Miel

Pour 4 personnes
Préparation : 5 à 10 min
Cuisson : 15 à 20 min
ASTUCE : L’Anses préconise 3 produits laitiers par jour. Cette pizza peut intégrer un repas équilibré accompagné d’une salade verte ou de légumes cuits. Elle est source de glucides, protéines, calcium, phosphore et vitamines. Mais le gorgonzola est un fromage salé et assez gras, il ne faut donc pas en abuser.

Smoothie Pomme, Poire, Chou, Epinard

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
ASTUCE : Les épinards sont riches en minéraux. Il renferme également une bonne quantité de vitamine B9.

Smoothie Mandarine, Carotte, Pomme, Poire

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Outre leur richesse en vitamine C, la mandarine contient des flavonoïdes. Ils protègent les vaisseaux sanguins, réduisent l’inflammation et sont de puissants antioxydants, ils aident à prévenir le cancer et les maladies cardiaques

Poires en papillote au sirop d’Orange

Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min

ASTUCE : Ce dessert est gourmand et léger, et la cannelle est un super antioxydant ! Variez les saveurs avec du gingembre, du piment…

Tarte Poire Amandine

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR

Ma recette d’Amandine aux Poires revisitée et sans gluten!

Spéciale St valentin: Poires pochées à la Vanille

(200 kcal soit 100 kcal par personne) 2 poires 1 gousse de vanille 2 c. à soupe de sucre Eau   Pelez-les poires et gardez la queue. Plongez-les dans une casserole remplie d’eau. Ajoutez le sucre, la gousse de vanille que vous aurez préalablement grattée, et le gingembre râpé. Laissez cuire 1 h en retournant…

Salade Poire, Roquefort et Noix

INGREDIENTS 1/2 Salade mélangée 1 Poire, pelée et coupée en tranches 2 poignées de cerneaux de Noix 20g de Roquefort 1 c. à café de Vinaigre de Vin 1 c. à café d’Huile d’olive vierge extra 1 c. à café d’Huile de Noix 1 pincée de Sel, Poivre ETAPES 1) Mettez les cerneaux de noix…

Recettes de fêtes : Aumônière Fourme d’Ambert et Poires

Pour 4 personnes 4 feuilles de Brick ou Filo 120 gr Fourme d’Ambert 1 grosse Poire Dans une feuille de brick ou filo posez une lamelle de poire puis une tranche de Fourme d’Ambert, puis resserrez la feuille de brick pour former une aumônière. Piquez le sommet avec un cure-dents pour tenir l’aumônière. Mettre au…

Salade Poire, Roquefort et Noix

INGREDIENTS 1/2 Salade mélangée 1 Poire, pelée et coupée en tranches 2 poignées de cerneaux de Noix 20g de Roquefort 1 c. à café de Vinaigre de Vin 1 c. à café d’Huile d’olive vierge extra 1 c. à café d’Huile de Noix 1 pincée de Sel, Poivre ETAPES 1) Mettez les cerneaux de noix…