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Étiquette : protéine végétale
Comment préparer des pois chiches ?
Cette légumineuse est géniale en cuisine !
Zoom sur le seigle : quels sont ses bienfaits ?
Connaissez-vous bien le seigle ?
Qu’est-ce que la protéine de soja ?
A-t-elle un intérêt particulier ?
Le tofu : comment le cuisiner ?
Quel tofu choisir pour quelle utilisation ?
Notre Avis sur Les Purées d’Oléagineux
A côté des Graines de Chia, des Jus végétaux, des Graines de Courge ou de la Farine de Châtaigne, un nouveau Spécimen en pot fait un tabac depuis quelques mois : La purée d’Oléagineux. Tout comme les Boissons végétales, il en existe de toutes les sortes : Amande blanche ou complète, Noisette, Noix de Cajou, Cacahuète… Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les tartines ! Mais alors, qu’est-ce qu’on en pense, nous, Coach chez Maïa Baudelaire ? Mode à suivre ou à fuir ?
Végétarisme & Complémentation nutritionnelle
Les protéines font parties des macronutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Elles sont présentent dans toutes les cellules, elles constituent nos gênes, nos muscles et interviennent dans de nombreux systèmes comme le système nerveux, immunitaire, et hormonal. Indispensables à la vie il est donc nécessaire d’en consommer.
Les bienfaits de l’ortie
Connu pour son pouvoir urticant, les jolies plaques boursouflées qu’il vous a laissé sur les mollets après une balade en forêt ou sur les mains après un petit désherbage de Printemps, elle n’en demeure pas moins un véritable trésor de bienfaits. De qui parle t-on ? De l’ortie bien-sûr ! Et même de l’ortie dans VOTRE assiette !