ALERTE UPDATE ! En janvier dernier, l’Agence de sécurité sanitaire (Anses) a présenté une actualisation de ses recommandations alimentaires destinées à la population adulte française.

Précédemment, ce même travail avait permis l’élaboration de repères de consommation pour les principaux groupes d’aliments. Le tout, dans le but de satisfaire les besoins nutritionnels de la population adulte tout en mettant en lumière des enjeux liés à la présence de certains contaminants chimiques dans l’alimentation.