La recette express du jour : Quinoa et salade croquante et fruitée

Rien de tel qu’une petite salade à base de choux vert cru coupé en lamelles avec des dés de pomme et quelques feuilles de roquette, pour accompagner du quinoa frais avec une vinaigrette maison ! Ça croque sous la dent, et c’est bon ! et c’est rapide à faire….