Sauce apéritive sans gluten

Pour 4 personnes
Préparation : 5  min
ASTUCE : Cette sauce apéritive peut être accompagnée de crackers, chips, gressins, bâtonnets de légumes. Cette recette est très facile à réaliser.

Smoothie Carottes Oranges

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Les carottes et les oranges sont riches en antioxydants qui aident à protéger le système cardio-vasculaire.

Mousse de Kaki

Pour 3 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Le kaki est riche en pectine, fibre de bonne qualité qui assure une excellente digestibilité et une parfaite tolérance.

Bouillie au Chocolat

Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 mn
ASTUCE : Cette bouillie au chocolat va surement vous rappeler votre enfance ☺

De plus, sa conception se fait sans farine et s’adapte au régime sans gluten !

Riz au lait

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
ASTUCE : Pour changer du riz au lait traditionnel, vous pouvez ajoutez des graines de chia en milieu de cuisson

Emincé de Poulet Curry Tomates

Pour 3 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 30min
ASTUCE : Le Curry  est utilisé pour faciliter la digestion. Il est également conseillé en cas de douleurs digestives.

Gaufres au Chocolat sans gluten

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 5 à 10 min
ASTUCE : Ces gaufres au chocolat sans gluten sont délicieuses et accompagneront sans soucis vos petit déjeuner .

Langoustines au Curry

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
ASTUCE : Le Curry est utilisé pour faciliter la digestion. Il est également conseillé en cas de douleurs digestives.

Tartare de Saumon

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
ASTUCE : Le tartare de Saumon peut être servi en apéritif sur des petits toast ou en entrée.

Verrine Chia, Chocolat et Fromage blanc Banane

Pour 1 personne
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
ASTUCE : La Banane est riche en tryptophane qui stimule la production de mélatonine et aide à obtenir un repos réparateur et le chocolat est riche en magnésium, mais également en phényléthylamine, qui est le précurseur de la sérotonine, l’hormone qui régule notre humeur.

Tisane au Tilleul et à la Camomille

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 10min
ASTUCE : Le miel participe à la production d’endorphines qui influent favorablement sur l’angoisse. Le Tilleul et la Camomille possède des propriétés relaxantes.

Lait d’Amande Maison

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Vous pouvez utiliser la pulpe comme de la poudre d’amande pour réaliser des gâteaux. Le « lait » d’amande maison est une bonne alternative au lait de vache. Il est sans lactose, onctueux, source de protéines végétales, avec un petit goût d’amande discret.