Lorsqu’il fait très chaud, notre corps fait tout ce qu’il peut pour maintenir stable notre température corporelle. C’est pour cela que nous transpirons ! Transpirer est la stratégie la plus efficace développée par l’homme pour éliminer le surplus de chaleur. C’est grâce à l’évaporation de notre sueur que notre corps se refroidit. Sans cette climatisation naturelle, notre température corporelle ne cesserait d’augmenter !
Étiquette : recette gourmande
Confiture de Raisin noir
ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR
Une super recette de confiture d’Automne légère moins sucrée que celles que vous trouvez en magasin !
Tarte Tatin aux Echalotes
ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR
Cette recette originale convient aux fans d’échalotes ! Cuites elles ont un petit goût sucré agréable qui change des tartes classiques !
L’apéro pour l’UEFA
Pour l’U.E.F.A, Maïa Baudelaire, Nutritionniste Experte en Comportement Alimentaire et Fondatrice de la Méthode de Maïa Baudelaire® I Love My Diet Coach® (premier site de coaching minceur en ligne remboursé par les mutuelles) vous donne ses idées d’apéro.
Kiri Kiri Kiriiii !!
Le Dessert de Votre Enfance : La Glace « Qui rit » ! Mélangez 4 portions de fromage frais avec 1 c. à soupe de sucre. Ajoutez 60 mL de lait et 1 c. à soupe de crème fraîche légère. Versez dans la sorbetière et faites tourner 35 à 40 min. Placez la glace au…
La Recette Gourmande du Jour : Crème Croquante Chocolat-Tofu !
Faites fondre au bain-marie 100g de chocolat noir, que vous mélangez ensuite avec 140g de tofu soyeux et 2 c. à café de miel : mixez le tout avec 4 c. à soupe d’eau, et versez la préparation dans des ramequins. Faites dorer 1 poignée de flocons d’avoine 5 min à la poêle, et parsemez-les…
La Recette Gourmande du Jour : Le Cake aux Graines de Cumin !
Mélangez 125g de beurre demi-sel avec 125g de sucre roux : quand le mélange blanchit, ajoutez 2 œufs, puis 125g de farine, 1 c. à café de levure chimique et 1 c. à soupe de graines de cumin. Versez le mélange dans un moule à cake préalablement huilé, et enfournez 1h à 180°C !
La Recette Gourmande du Jour : Tajine de Poulet Epicé
Emincez 1 oignon que vous faites revenir 5min dans de l’huile dans une cocotte. Enlevez la peau de 4 cuisses de poulet et faites-les dorer avec l’oignon. Lavez et coupez en gros morceaux 1 courgette, 1 aubergine, 2 tomates, 2 pommes de terre, 2 poivrons. Ajoutez-les dans la cocotte avec 8 pruneaux, 1c. à soupe…
Le Dessert du Jour : Douceur Chocolat Orange
Faites fondre doucement 4 carrés de chocolat noir dans une casserole. Hors du feu, ajoutez et mélangez le jus d’1/2 orange et 4 c. à soupe de fromage blanc. Dans un verre, disposez le mélange au chocolat, recouvrez de 2 c. à soupe de fromage blanc puis décorez avec des rondelles d’orange. Mettez au frais…
La Recette Express du Jour : Sandwich Nordique
Lavez 10 radis et ½ concombre et coupez-les en fines rondelles. Coupez 10 crevettes roses cuites en 2 dans le sens de la longueur. Préparez une sauce au yaourt en mélangeant 3 cuillères à soupede yaourt nature brassé avec 5 brins de ciboulette et 5 feuilles de menthe. Salez légèrement et poivrez. Tartinez 2 tranches…
Le Smoothie de la Semaine: Smoothie Détox Melon-Pastèque!
Mixez dans un blender ¼ de melon et ¼ de pastèque avec le jus d’un citron vert. Ajoutez deux glaçons…c’est prêt ! Dégustez rapidement.
Recette Festive spéciale Fête des Pères: Cupcakes aux Fruits Rouges !
Pour 16 cupcakes: – Mélangez 700g de farine, 175g de sucre roux et un sachet de levure – Dans un autre récipient, battez 2 œufs, 25 cl de lait, 120g de fromage blanc et une pincée de sel – Mélangez ces deux préparations, et ajoutez 200g de fruits rouges – Enfournez 20 min à 180°C…