Risotto au Potiron

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

ASTUCE : Le bouillon est déjà salé donc pas besoin de rajouter de sel!

Verrines Passion Granola

Préparation : 10 min

ASTUCE : Ce dessert frais et léger vous apporte plein de vitamines, idéal pour un dîner de fêtes !

Tagliatelles aux Brocolis

ASTUCE DE MAIA BAUDELAIRE NUTRITIONNISTE

Pour plus de fibres optez pour les pâtes semi-complètes!

L’apéro pour l’UEFA

Pour l’U.E.F.A, Maïa Baudelaire, Nutritionniste Experte en Comportement Alimentaire et Fondatrice de la Méthode de Maïa Baudelaire® I Love My Diet Coach® (premier site de coaching minceur en ligne remboursé par les mutuelles) vous donne ses idées d’apéro.

Pain de thon

INGREDIENTS 1 Oeuf 200g de Thon au naturel 100 ml de Lait demi-écrémé 3 c. à spe bombées de farine 1/2 sachet de Levure 1 pincée de Persil haché ETAPES 1) Mélangez l’oeuf et la farine Ajoutez le lait et la levure et mélangez Ajoutez le thon et le persil haché 2) Mettez dans un…

Spaghetti Carbonara

INGREDIENTS 140g de Spaghetti 2 c. à soupe de Parmesan 2 jaunes d’Oeuf 40g de Lard fumé 1/4 d’Oignon 1/4 d’Ail ETAPES 1) Mettez le lard 2 min dans de l’eau bouillante pour enlever le gras et égouttez-le Faites-le cuire à la poêle avec l’ail, les oignons et laissez sur feu doux 2) Faites bouillir…

Harengs à la Suédoise

INGREDIENTS 8 filets de Hareng marinés 10 Pommes de terre 200g de Fromage blanc battu 20% MG 4 Oignons nouveaux 1 petite botte de Ciboulette ETAPES 1) Lavez les pommes de terre et faites-les cuire 35 min environ dans de l’eau bouillante salée 2) Lavez la ciboulette et hachez-la Mélangez-la au fromage blanc et poivrez…

Filet de Rouget et compotée d’Oignons

Pour 4 personnes 6 Oignons 12 filets de Rouget Ail Persil Coupez les oignons, faites-les revenir dans une poêle avec des herbes de Provence et 1 c. à café d’huile. Ajoutez un peu d’eau si les oignons accrochent. Laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les oignons soient bien dorés. Faire cuire les filets…

Recette du Smoothie Energie

INGREDIENTS 2 Bananes pelées 2 Kiwis épluchés 1 Yaourt nature 1 poignée de Glaçons Jus d’1 Orange presséePREPARATION Mixez le tout dans un blender et dégustez ASTUCE DE VOTRE COACH CUISINE Ajoutez 2 poignées de flocons d’avoine ou de muesli aux fruits pour un petit déjeuner complet pris sur le pouce !

Recette pour femme (ou homme) pressé(e) : Wrap aux Légumes

INGREDIENTS 1 Wrap complet 1 Poivron rouge grillé 1 petite Aubergine grillée 1 Oignon rouge grillé 1 poignée de Basilic frais 2 c. à soupe de Fromage de Chèvre à tartiner ETAPES 1) Couper les légumes en lanières 2) Tartiner le Wrap de fromage et répartir les légumes dessus, le basilic, une pincée de sel…

Pizza rapide : Pizza Pita Ricotta

INGREDIENTS 1 Pain pita 1/4 de Poivron 1/2 Blanc de poulet cuit 2 cuillères à soupe de ricotta 1 Grosse tomate fraîche 1 Cuillère à café d’ail haché 1 Olive verte 3 Brins de thym 3 Brins de romarin ETAPES 1) Laver les légumes.Couper de fines rondelles de tomate et de fines lamelles de poivron.Couper…