Salade Epinards, Roquette, Mâche et Avocat

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Les Epinards sont sources de vitamine B9, élément essentiel pour la production du matériel génétique (ADN et ARN) dans l’ovule et le sperme et pour le bon développement du fœtus durant les premières semaines de grossesse.

Houmous de Betterave

Préparation : 15 à 20 min
ASTUCE : Ce houmous est idéal pour les apéros entre copines. Vous pouvez servir votre houmous de betterave avec des bâtonnets de légumes, du pain grillé aux céréales, du pain pita …

Recette express pour ce soir : Oeuf cocotte minute !

rien de plus simple : Cassez 2 oeufs dans un petit ramequin ou un verre, salez, poivrez, un peu de parmesan râpé et de crème légère sur le dessus. Quelques minutes au bain-marie dans le micro-ondes à mi-puissance, et c’est prêt ! Bon appétit