Risotto aux Epinards

Préparation : 40min
Cuisson : 30 min
ASTUCE : Les Epinards sont riche en vitamine B9, qui participe à la régulation de l’humeur, l’émotivité et le sommeil.

Risotto au Potiron

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

ASTUCE : Le bouillon est déjà salé donc pas besoin de rajouter de sel!

Risotto aux Girolles

Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min

ASTUCE : Le bouillon est déjà salé donc goûtez avant de saler voire n’en rajoutez pas !

Risotto aux Cèpes parfumé à la Truffe

Pour 4 personnes 20 gr Cèpes déshydratés 400gr de Riz spécial risotto 1 petite Truffe ou Eclats 1 Oignon 1 c. à soupe d’Huile d’olive Parmesan   Faites revenir les oignons dans l’huile. Réhydratez les cèpes dans de l’eau chaude, ajoutez le riz et laissez cuire 2 min. Ajoutez le bouillon de façon à couvrir…