Comment réussir sa transition végétale ?

Pour des raisons écologiques ou éthiques vous souhaitez supprimer les produits animaux de votre alimentation ? Passer d’un régime carnivore, à un régime végétal? Oui mais vous êtes un peu perdu et ne savez pas vraiment comment procéder. Vous avez regardé un peu partout et lu un peu tout et son contraire. Ne paniquez pas, vos nutritionnistes font le point. On vous explique tout !